旬のブルーベリー

先日、スタッフ一同で流山にあります「丁字屋」さんに行ってきました。

最後にデザートをいただいたんですがお聞きしてびっくり、

当美術館近くの中村農園さんのブルーベリーをお使いだそうです。

ブルーベリーをシャーベット状にされていて、

隣のガトーショコラとの苦みととてもマッチしていました。周りには大きなブルーベリーが何粒も乗せられていて大満足な一皿でした。

中村農園さんは、森の美術館と同じく大畔地区にあります。

ハウスで販売もされているみたいですよ～😍